六安瓜片:小产区的服从与生长——安徽经济播送全媒体走转改走进六安瓜片焦点产区
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 http://www.sysbzs.com    2015-08-20 09:17

六安瓜片:小产区的服从与生长——

安徽经济播送全媒体走转改走进六安瓜片焦点产区

  麻埠镇六安茶谷计划面积约100平方公里,线路总长50多公里,是六安茶谷的中央地段,也是六安瓜片的焦点区,这次的采访,就从六安瓜片的“三杯茶”提及。

  初觅蝙蝠洞茶——乐道之茶:小产区的服从与自满

  离开金寨麻埠镇时,何明锦老人正坐在自家茶园里头,脚踩着块废捶衣板子,听说我们要去蝙蝠洞,老人说:“蝙蝠洞一上一下最少四个小时,路上曲折难走,还得有着本地人陪着,你们这会儿是上不去了。”看我们全是掉,老人非常热情,给我们讲起蝙蝠洞的传说。

  蝙蝠洞这次是寻不到真迹了,但是蝙蝠洞的神茶究竟什么样?何明锦老人给我们支了招:去茶谷里看看。三杯茶的故事也就由此开端了。

  麻埠镇响洪甸村是六安瓜片的焦点产区,离开了邓徒弟茶行,真是惋惜,蝙蝠洞瓜片数月前就已售罄。老板邓克国拿了特二级的茶叶来款待我们,随着瓜片蔓延沉底,茶汤转绿,邓徒弟的故事也开端了。

  邓克国说,已经有段时期,市场上少量呈现呆板烘茶,而这也招致了六安瓜片的口碑和市场代价江河日下。于是,他们又重拾老祖宗留下的制茶技术,而且不停服从,再次作育了六安瓜片的百忍成香。

  和响洪甸大少数茶行一样,邓克国的财产是几代人传下的,他服从着从祖祖辈辈传播上去的工艺,依附小产区的上风打造佳构茶,六安瓜片的代价曾经从8十几元一斤代价,到现在上百元、上千元一斤,茶农们就此过上了富裕的生存。

  再觅蝙蝠洞茶——凝结之茶:大众品牌的资源整合

  茶行里没有寻到蝙蝠洞茶叶的踪迹,我们又把目的盯上了省内着名的茶企谢裕大。眼下,曾经过了繁忙的采茶、制茶季,厂房里的呆板流水线,另有一侧的烘茶区都是干洁净净,冷冷静清。

  谢裕大六循分公司司理王磊报告我们,他们的茶叶都是凭据总公司的订单要求来收买制造,这蝙蝠洞的茶但是极品中的极品,一上市就被哄抢。看我们又碰了个空,王磊拿出厂里的六安瓜片,给我们沏上了一杯。

  他说,懂行的人都晓得六安瓜片的劈头在蝙蝠洞相近,那是个优美的传说,但也代表了六安瓜片精华地点。在这里,险些家家都能种茶制茶,但这也招致瓜片品牌单一,难以构成同一的强权势量。现在六安市打造六安茶谷,这当前六安瓜片有了同一的对形状象,最正宗的六安瓜片就在这里——六安茶谷焦点产区。

  三觅蝙蝠洞茶——山川之茶:生态旅游牵手茶财产

  我们造访的齐源茶谷小院连接红石谷风物区,离开这里是由于老板在本地算个名流,博古通今。听我们说是来找蝙蝠洞瓜片,范文齐摆出了专业人士的架势,一套茶具,一瓶通明玻璃杯里装着的青嫩茶叶,给我们现场来了段茶艺演出。

  他说,蝙蝠洞周边约莫4公里之内,都可以算是蝙蝠洞茶,你们如今喝的这也委曲算是。不外论正宗,照旧海拔804米的齐头山顶相近蝙蝠洞阁下的才算是,只是那边的茶每年产量不敷千斤。

  品着第三杯茶,正听着呢,范文齐话锋一转:来茶谷可别只同心专心想着蝙蝠洞的茶,要晓得,这里可不但只要隧道的六安瓜片。

  现在,在茶谷里,茶财产牵手旅游业,建起了二十多家茶谷小院、茶农庄,他们有着同一包装、同一标牌、同一门头。这游客来了,二维码一扫还能查到这买的茶究竟正不正宗,产自哪家茶谷小院。

  范文齐还给我们提供了一个嬉戏攻略:看过丹霞地貌的地质公园,玩过将军湖的水上项目,再爬上齐头山健步道在蝙蝠洞口观过竹海,就近到茶谷小院里吃一桌田舍菜,泡一壶瓜片,听茶园主人讲讲这茶里的乾坤。

  脱离麻埠镇,我们去和何明锦老人握别,固然没有见到真正的蝙蝠洞神茶,但是三杯茶却给了我们另一番领会。我们问起何明锦老人这里昔日的光辉,老人用了一个顺口溜:“初到麻埠,衣帽堂堂;脱离麻埠,花得精光。”当我们问起他影象中镇子最好的时间,他却不再怀旧,而对峙说:“最好的时间,那便是如今啰。”


稿源: 安徽经济播送
编辑: 李浩
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